logo

pdf Sinh học phân tử_Bài 1

Môi trường để nuôi cấy mô và tế bào thực vật có chứa đường, vitamin, muối khoáng… rất thích hợp cho các loại nấm và vi khuẩn phát triển. Do tốc độ phân bào của nấm và vi khuẩn lớn hơn rất nhiều so với tế bào thực vật, nếu trong môi trường nuôi cấy chỉ nhiễm một vài bào tử nấm hoặc vi khuẩn thì chỉ sau vài ngày đến một tuần, toàn bộ bề mặt môi trường và mô nuôi cấy sẽ phủ đầy một hoặc nhiều loại nấm và vi khuẩn. Thí nghiệm phải bỏ đi vì trong điều kiện này mô nuôi...

pdf Hóa học lập thể

Sự sắp xếp trong không gian của các nhóm xung quanh cacbon tứ diện có thể thấy rõ qua việc mô hình hóa phân tử… Hóa Lập Thể … hoặc biểu diễn bằng việc chuyển đổi cấu trúc ngưng tụ sang cấu trúc ba chiều dùng các đường gạch nối và hình cái nêm. Mô hình hóa cấu trúc lập thể là một yếu tố rất quan trọng để kiểm tra mặt phẳng đối xứng của các phân tử.

pdf Tiếp cận hệ thống công nghệ

Hệ thống là tập hợp của nhiều các phần tử có cấu trúc bên trong nhất định và có tương tác với môi trừng bên ngoài Đây là một khái niệm nêu lên được vị trí không gian của hệ thống cũng như cấu trúc bên trong của hệ thống Để tìm được cấu trúc của hệ chúng ta cần phân tích hệ thành những phần tử và như vậy chúng ta khắc phục được tính phức tạp của hệ, nhưng để nắm được hành vi của hệ ta phải mô tả tập hợp bản chất của hệ. Vậy phân...

pdf MỘT SỐ THÔNG SỐ CỦA ĐẠI LƯỢNG NGẪU NHIÊN 1_Chương 1

CHƯƠNG I MỘT SỐ THÔNG SỐ CỦA ĐẠI LƯỢNG NGẪU NHIÊN 1. CÁC THÔNG SỐ THỰC NGHIỆM 1.1. Đại lượng ngẫu nhiên Trong thực tế đời sống, hay trong kỹ thuật, thường xuyên chúng ta phải gặp những yếu tố ngẫu nhiên sự biến động giá cả, sự thay đổi nhiệt độ...chúng là những đại lượng nhận nhiều giá trị khác nhau với những điều kiện thí nghiện không đổi với một xác suất nào đó. Đại lượng ngẫu nhiên (X) là tập hợp tất cả các đại lượng mà gía trị của nó mang lại một cách ngẫu nhiên. Tức...

pdf Sinh học thực phẩm_Bài 1

Đường khử hiện diện trog lòng trắng trứng là một trong hai tác nhân của phản ứng melanoidin - nguyên nhân làm biến màu lòng trắng trứng vốn màu trắng sẽ dần chuyển sang màu vàng nâu với cường độ màu biến động lớn tùy thuộc vào kỹ nghệ và điều kiện bảo quản.

pdf Công nghệ sinh học Vacxin

Cã thÓ ph©n ®Þnh 2 h−íng chiÕn l−îc t¹o nªn vacxin: ®ã lµ vacxin t¹o nªn theo c«ng nghÖ cæ truyÒn, hay cßn gäi lµ vacxin cæ ®iÓn (traditional vaccine) vµ vacxin t¹o nªn b»ng c«ng nghÖ sinh häc ph©n tö, hay cßn gäi lµ vacxin thÕ hÖ míi: vacxin CNG (genetically engineered vaccine). Cã thÓ nãi vacxin cæ ®iÓn ®−îc t¹o ra b»ng c¸ch gi¸n tiÕp, cßn vacxin thÕ hÖ míi ®−îc t¹o ra b»ng c¸ch trùc tiÕp t¸c ®éng vµo hÖ gen cña ®èi t−îng ®−îc chän lµm vacxin. ♦ VÒ tÝnh chÊt sinh häc cña vacxin, chóng ta cã...

pdf HƯỚNG DẪN GIẢI MÔN: XỬ LÝ TÍN HIỆU SỐ

Hãy xác định tốc độ lấy mẫu Nyquist đối với tín hiệu này? Bài 1.2 Cho tín hiệu x a (t ) = 3 cos100πt a) Xác định tốc độ lấy mẫu nhỏ nhất cần thiết để khôi phục tín hiệu ban đầu. b) Giả sử tín hiệu được lấy mẫu tại tốc độ Fs = 200 Hz. Tín hiệu rời rạc nào sẽ có được sau lấy mẫu? Bài 1.3 Tìm quan hệ giữa dãy nhảy đơn vị u(n) và dãy xung đơn vị δ ( n ) Bài 1.4 Tương tự bài trên tìm quan hệ biểu diễn...

pdf CƠ SỞ TOÁN HỌC

Trong phần này chúng ta sẽ nhắc lại tóm tắt một số kiến thức toán học, là cơ sở cho Lý thuyết mật mã được sử dụng xuyên suốt tài liệu này. Các kết quả quan trọng của Lý thuyết số cũng sẽ được trình bầy và có ví dụ cụ thể.Cơ sở toán học bản đồ bao gồm những vấn đề: Tỷ lệ bản đồ, bố cục bản đồ, sai số, các phép chiếu bản đồ tỷ lệ nhỏ; các phép chiếu bản đồ tỷ lệ lớn....

doc Giáo dục môi trường thông qua dạy học hoá học ở trường phổ thông

Môi trường theo nghĩa rộng là tập hợp các yếu tố tự nhiên, xã hội, nhân tạo có quan hệ mật thiết, tác động qua lại với nhau và qua đó ảnh hưởng đến cuộc sống, sự tồn tại và phát triển của con người và giới tự nhiên. Môi trường có tầm quan trọng đặc biệt đối với sự phát triển bền vững của đất nước. Trong quá trình phát triển, con người không chỉ khai thác thiên nhiên mà còn phải giữ gìn và bảo vệ môi trường tự nhiên, tạo lập môi trường nhân tạo phù hợp với nhu cầu của cuộc sống...

pdf Bảo quản thực phẩm_Chương 8

Trong quá trình bảo quản, thực phẩm bị hư hỏng là do các nguyên nhân sau: - Do VSV: thực phẩm là môi trường giàu dinh dưỡng nên rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của nhiều loại VSV. Cho nên trong quá trình gia công, chế biến và bảo quản đã có nhiều loại VSV xâm nhập vào thực phẩm.

pdf Công nghệ chế biến cà phê_Chương 5

Loại cây trồng này rất thích hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tại vùng Tây Nguyên Việt Nam nhất là vùng đất bazan (Gia lai, Đắclắc) hằng năm đạt 90-95% tổng sản lượng cà phê Việt Nam.

pdf Công nghệ chế biến các sản phẩm chè_chương 4

Mọi thành phần hóa học của cây chè đều có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, thành phần quan trọng nhất là tanin. Sự chuyển hóa của tanin cùng với cafenin, sắc tố, dầu thơm trong quá trình chế biến đã tạo nên hương vị, màu sắc đặc trưng ch oca1c sản phẩm chè.

pdf Thực phẩm sinh học_Chương 3

Chế biến từ nguyên liệu ban đầu đến thành phẩm cuối cùng phải qua nhiều quá trình kế tiếp nhau, tức là phải theo một qui trình. Đối với một quá trình sản xuất thực phẩm nói chung phải qua các trình tự sau đây:

pdf Công nghệ sinh học chế biến rau quả_Chương 6

- Quá trình hô hấp của rau quả có thể là hiếu khái hoặc yếm khí tùy thuộc vào môi trường bảo quản, hoặc trạng thái của rau quả - Quá trình hô hấp kị khí và lên men ở một số loại quả tạo ra các sản phẩm có hương vị đặc trưng.

pdf Đường cong nóng chảy

Tài liệu hóa học tham khảo

pdf LIÊN KẾT ION

LIÊN KẾT ION Đ ến trang cuối của slide này bạn sẽ biết được: Những loại nguyên tử nào thường hình thành liên kết ion. Dùng sơ đồ và kiến thức về sự sắp xếp electron để biểu diễn liên kết ion. Dùng kiến thức về liên kết ion để tìm ra công thức của các hợp chất ion.

pdf Giới thiệu về liên kết hydro

Liên kết hydro Liên kết hydro là liên kết kiểu gì vậy sư phụ? • Là một trường hợp đặc biệt của các tương tác lưỡng cực • Lực liên kết lớn hơn lực Van Der Walls. • Các phân tử có liên kết hydro thì có nhiệt độ sôi cao hơn so với những phân tử không tồn tại loại liên kết này. Liên kết hydro Bạn cần biết những thứ gì? • Một nguyên tử hydro liên kết cộng hóa trị với các nguyên tử có độ âm điện lớn hơn nó như N, O hoặc F... • Một cặp electron...

pdf Chu trình tổng hợp Amoniac của Haber

Amoniac (NH3) được sản xuất theo qui trình Haber Nguyên liệu thô: 1. Nitơ từ không khí 2. Hydro từ gas tự nhiên Điều kiện phản ứng: xúc tác: Fe nhiệt độ: 450°C Áp suất: 200 atmosphe Là phản ứng thuận nghịch, nên nitơ phản ứng với hydro để tạo amoniac, và amoniac cũng phân hủy tạo thành nitrơ và hydro. Phương trình bằng chữ: nitrơ + hydro amoniac Phương trình phản ứng:

pdf Đặc tính của động cơ một chiều_Chương 2b

Qua phươn trình 2-45 và 2-48 ta thấy đặc tính cơ điện và đặc tính cơ của ĐM nối tiếp có dạng hypecbol và rất mềm như hình 2-11a, b không tải lý tưởng đối với động cơ điện một chiều kích từ nối tiếp.

pdf Các mức năng lượng

Các phản ứng tòa nhiệt thì năng lượng được giải phóng, sản phẩm phản ứng có năng lượng thấp hơn các tác nhân phản ứng, các phản ứng đốt cháy và phản ứng trung hòa đều là các phản ứng nhiệt. Các phản ứng thu nhiệt thì năng lượng thu vào cần cho phản ứng, sản phẩm phản ứng có năng lượng cao hơn các tác nhân phản ứng, năng lượng được lấy từ bên ngoài.

Tổng cổng: 1355 tài liệu / 68 trang

DMCA.com Protection Status Copyright by webtailieu.net