Súp Tam Quý

Rắc ít tiêu lên súp, dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 50gr sò điệp. - 6 con tôm sú. - Vài lát gừng. - 50gr vi cá khô. - 1 cọng boa_rô thái nhỏ. - 1 bộ đầu, cánh gà. - 150gr bột năng. - Bột nêm, tiêu, đường. - 2 lít nước dùng. - 50gr mỡ gà. - 1 quả trứng gà.