Sườn Chiên Sốt Ớt

Bày sườn ra đĩa, trang trí rau mùi. Dọn kèm với tương ớt. Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 150g sườn non. - 1/2 quả dưa thái miếng vừa ăn. - 1/2 củ hành tây thái múi cau. - 2 thìa súp ớt sa tế - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp bột nêm. - 2 thìa cà phê đường. - 2 thìa súp dầu ăn. - Rau mùi.