Mực Ống Nhồi Cá Hồi Xay

Bày ra đĩa, dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 1 con mực ống to. - 200gr cá hồi xay nhuyễn. - 4 lát mì Ý. - 1 quả mướp tây. - 1 quả cà tím. - 2 quả cà chua. - 10ml sữa. - 10ml bơ. - 10gr bột mì. - Muối, tiêu, vụn bánh mì, 10gr phô mai parmesan, dầu ăn, phô mai trắng.