Vịt Hầm
Là món ăn ngon thích hợp cho những ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
- 1 con vịt. - 75gr hẹ cắt nhỏ. - 50gr tỏi cắt nhỏ. - 5gr củ hành đập nhỏ. - 30gr cỏ chanh cắt nhỏ. - 20gr trái hồ đào cắt nhỏ. - 20gr gừng cắt nhỏ. - 15gr rễ một loại cây thuộc họ gừng cắt nhỏ. - 5gr tiêu đen giã nhỏ. - 10gr ớt cắt mỏng. - 10gr hạt rau mùi nghiền nhỏ. - 10gr bột tôm. - 15gr muối. - 25ml dầu ăn. - 200gr lá mì (lá sắn )để gói. - 2...