Salad Đậu
Xếp xà lách ra đĩa, cho hỗn hợp đậu và rau củ lên, dùng ngay.
Nguyên Liệu: - 100gr đậu đỏ. - 100gr đậu trắng. - 200gr cà rốt. - 200gr khoai tây. - 100gr ớt chuông xanh, đỏ, vàng. - 200gr tôm. - 200gr mực. - 200gr xà lách. - 5 củ hành tím. - 2 thìa súp giấm. - Muối, đường, dầu ăn, tiêu.
Salad Đậu
Xếp xà lách ra đĩa, cho hỗn hợp đậu và rau củ lên, dùng ngay.
Nguyên Liệu:
- 100gr đậu đỏ.
- 100gr đậu trắng.
- 200gr cà rốt.
- 200gr khoai tây.
- 100gr ớt chuông xanh, đỏ, vàng.
- 200gr tôm.
- 200gr mực.
- 200gr xà lách.
- 5 củ hành tím.
- 2 thìa súp giấm.
- Muối, đường, dầu ăn, tiêu.
Thực Hiện:
- Luộc chín các loại đậu hoặc có thể mua đậu hộp tại siêu thị.
- Luộc cà rốt, khoai tây cắt vuông.
- Ớt chuông cắt miếng vuông.
- Luộc chín tôm, mực.
- Trộn đậu, khoai tây, cà rốt, ớt chuông, hành tím thái mỏng, tôm, mực với các
gia vị: muối, giấm, đường, tiêu và chút dầu ăn.
