Gà Quay Sốt Mật Ong
Dùng nóng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 300gr thịt gà (lấy phần đùi và chân). - 1 củ hành tím. - 20gr rau cần tây. - 20gr hành tây. - 15gr cà rốt. - 1 thìa súp mật ong. - 10gr tỏi xay. - 1 thìa cà phê muối, bột nêm. - 1 thìa súp rượu Mai Quế Lộ.
Gà Quay Sốt Mật Ong
Dùng nóng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 300gr thịt gà (lấy phần đùi và chân).
- 1 củ hành tím.
- 20gr rau cần tây.
- 20gr hành tây.
- 15gr cà rốt.
- 1 thìa súp mật ong.
- 10gr tỏi xay.
- 1 thìa cà phê muối, bột nêm.
- 1 thìa súp rượu Mai Quế Lộ.
Thực Hiện:
- Rửa sạch gà, ướp hành tím băm, tỏi xay, muối, bột nêm, rượu, để khoảng 1
giờ cho ngấm gia vị.
- Trộn mật ong với chút nước nóng phết lên da gà, để khô.
- Cho cần tây, hành tây thái nhỏ, cà rốt thái sợi vào khay nướng, xếp gà lên trên,
cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 30 phút.
