Dế Rán Bơ

Dọn dế ra đĩa. có thể chấm kèm với tương ớt. Nguyên Liệu: - 300gr dế cơm. - 2 thìa súp bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 2 thìa súp bơ.

---

Dế Rán Bơ Dọn dế ra đĩa. có thể chấm kèm với tương ớt. Nguyên Liệu: - 300gr dế cơm. - 2 thìa súp bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 2 thìa súp bơ. Thực Hiện: - Làm sạch dế, lấy bỏ ruột, sau đó rửa lại và để ráo nước. - Đập trứng gà vào bát, đánh tan với chút bột nêm, cho dế vào hỗn hợp trứng, để khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. - Đun bơ nóng chảy, gắp dế từ hỗn hợp trứng, lăn qua bột chiên giòn khô rồi thả vào chảo bơ rán vàng.