Cánh gà chiên nước mắm
Cách chế biến:
- Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi, nước mắm, đường, 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút.
Cánh gà chiên nước mắm
Nguyên liệu:
Cánh gà: 4 cái;
Bột năng: 100gr;
Tỏi băm: 2 muỗng;
Nước mắm: 2 muỗng;
Tiêu, đường;
Cách chế biến:
Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi, nước mắm, đường, 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 30 phút.
Sau đó cho 3 muỗng bột năng vào trộn đều.
Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên.
Chấm với muối tiêu chanh.
(Theo amthuc)