Bánh Flan dâu tây
Cùng tham khảo bài viết "Bánh Flan dâu tây", bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến bánh Flan dâu tây ngon đẹp mắt. Mong rằng bài viết này có thể giúp bạn làm bánh Flan ngon cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Chúc các bạn thành công.
Bánh Flan Dâu Tây
Dọn bánh ra đĩa, trang trí dâu tây cắt lát và lá bạc hà. Dùng lạnh.
Nguyên Liệu:
- 3 quả trứng gà.
- 130ml sữa đặc.
- 2 thìa súp đường trắng.
- 10 quả dâu tây.
- 200ml nước ấm.
- Lá bạc hà.
Thực Hiện:
- Đánh tan trứng, cho 125ml sữa đặc và đường vào, khuấy tan. Cho tiếp nước
ấm vào trộn đều.
- Ngâm dâu tây, rửa nhiều lần, để ráo. Cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn 7 quả còn 3
quả để trang trí.
- Cho 5ml sữa đặc vào khuôn, tráng đều mặt khuôn. Cho nửa hỗn hợp trứng vào
khuôn, hấp 2 phút. Phần còn lại trộn với dâu tây đã cắt nhỏ, cho tiếp vào khuôn, hấp
thêm 3 phút. Để nguội, cho vào tủ lạnh.
