Quyết định số 4527/2003/QĐ-BYT
Quyết định số 4527/2003/QĐ-BYT về việc cho phép áp dụng 07 thử nghiệm phát hiện nhanh ô nhiễm hoá học và vi sinh vật trong thực phẩm sản xuất tại Thái Lan do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành
BỘ Y TẾ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
------- Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
--------------
Số: 4527/2003/QĐ-BYT Hà Nội, ngày 27 tháng 08 năm 2003
QUYẾT ĐỊNH
VỀ VIỆC CHO PHÉP ÁP DỤNG 07 THỬ NGHIỆM PHÁT HIỆN NHANH Ô NHIỄM
HOÁ HỌC VÀ VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM CỦA THÁI LAN
BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ
Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP ngày 15/5/2003 của Chỉnh phủ quy định chức
năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;
Căn cứ Nghị định số 86/CP ngày 08/12/1995 của Chính phủ về việc phân công trách
nhiệm quản lý nhà nước đối với chất lượng hàng hoá;
Căn cứ Quyết định số 14/1999/QĐ-TTg ngày 04/02/1999 của Thủ tướng Chính phủ về
việc thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm;
Xét đề nghị của Vụ trưởng Vụ Khoa học - Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế Bộ Y tế và
Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm.
QUYẾT ĐỊNH
Điều 1. Cho phép áp dụng 07 thử nghiệm phát hiện nhanh ô nhiễm hoá học và vi sinh vật
trong thực phẩm sản xuất tại Thái Lan (Danh mục kèm theo) trong việc kiểm tra vệ sinh
an toàn thực phẩm tại Việt Nam. Thời gian thử nghiệm 01 năm (một năm) và sau đó đánh
giá lại.
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo.
Điều 3. Các Ông, bà: Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng của các Vụ Khoa
học và Đào tạo, Vụ Pháp chế - Bộ Y tế; Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm,
Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và Thủ trưởng các đơn vị
thuộc Bộ Y tế chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.
KT. BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ
THỨ TRƯỞNG
Trần Chí Liêm
DANH MỤC
BỘ THỬ NGHIỆM PHÁT HIỆN NHANH Ô NHIỄM HOÁ HỌC VÀ VI SINH VẬT
TRONG THỰC PHẨM SẢN XUẤT TẠI THÁI LAN.
(Ban hành kèm theo Quyết định số 4527/2003/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế, ngày
27tháng 8 năm 2003)
TT Danh mục Nước sản xuất
1 Xác định axit axetic trong dấm Thái Lan
Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
2 Xác định chỉ số axit trong dầu, mỡ Thái Lan
thực phẩm
Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
3 Xác định hypoclort trong thực phẩm Thái Lan
Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
4 Xác định tồn dư thuốc bảo vệ thực vật Thái Lan
(nhóm carbamat và photphat) trong
thực phẩm. Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
5 Xác định độ ôi khét của dầu, mỡ thực Thái Lan
phẩm
Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
6 Xác định Sunfit trong thực phẩm Thái Lan
Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
7 Xác định tổng số coliform trong thực Thái Lan
phẩm
Theo chuyển giao kỹ thuật của tổ chức
JICA - Nhật Bản
